Архиве категорија: Манифестације

Златни котлић Бојника 2017

У организацији Туристичке организације, а под покровитељством Општине Бојник, на платоу испред спортске хале, одржано је 2-го по реду такмичење у припремању рибље чорбе под називом   „Златни котлић Бојника 2017-те“.

На такмичењу су учествовале следеће екипе:

  1. Спортска хала – Бојник –  Бојан Јовановић
  2. Горштак – Прокупље – Бобан Радовановић
  3. Раде Немац – Бојник – Јовановић Раде
  4. Сремуш – Прокупље – Александар Драмићанин
  5. Чупакабра – Лапотинце – Душан Пејчиновић
  6. Змај са Радана 1 – Бојник – Милица Стојановић
  7. Гуди, гуди, риба буди – Бојник – Босиљка Денић
  8. Ја и моја риба – Бојник – Звонимир Петковић
  9. Змај са Радана – Бојник – Саша Дајевић
  10. ТШ „Бошко Крстић“ – Бојник – Тијана Костић
  11. Предшколска установа „Ђука Динић“ – Бојник – Биљана Стојановић
  12. Риболовци – Куршумлија – Теодосић Слободан
  13. Златни шевар – Бојник – Слободан Ђенић
  14. ТО „Медвеђа“ – Медвеђа – Милош Филиповић
  15. Гавгаљи – Придворица – Никола Ристић

О квалитету најбоље припремљене рибље чорбе одлучивао је трочлани жири у саставу:

  1. Милена Станисављевић – Мала Црквица – домаћица – добитница Октобарске награде
  2. Јован Марјановић – Лесковац – економиста за угоститељство и туризам
  3. Драган Битковић – Лесковац – риболовац

а на основу следећих критеријума:  укус, квалитет речне рибе, боја и масноћа специјалитета.

Стручни жири је одлучио да прва 3 места на овом такмичењу припадају:

  1. Риболовац – Куршумлија
  2. ТШ „Бошко Крстић“ – Бојник
  3. Горштак – Прокупље

Слободан Теодосић, вођа победничке екипе, изјавио је да је тајна за припремање ове чорбе љубав према реци, риби и кулинарству. Ово им је друго такмичење и друга награда. Овдашња организација је фантастична а најачи утисак су оставили трубачи,  лепа aтмосфера и добро друштво.

На такмичењу су учествовале екипе из Бојника, али и околине, из Куршумлије, Прокупља и Медвеђе, што говори о заинтересованости за Бојник и ово такмичење и нади да ће постати традиционално.

По проглашењу победника посетиоци су могли да уживају у дегустацији рибљих чорби, а током целог  такмичења посетиоце и такмичаре су забављали КУД „Белац“ и трубачи.

Такмичење у кувању рибље чорбе

Под покровитељством општине Бојник, Туристичка Организација општине Бојник, организује, друго по реду, такмичење у припремању рибље чорбе, под називом „Златни котлић Бојника 2017“.

Такмичење ће се одржати 7. Октобра 2017. године, на платоу испред спортске хале у Бојнику.
Окупљање пријављених екипа је у 10 часова испред Спортске хале.

Екипе имају до 2 члана и још до 4 госта који могу да помажу у припреми.
Екипе треба да понесу рибу, зачине и котлић, док остало обезбеђује организатор.


О Р Г А Н И З А Т О Р    О Б Е З Б Е Ђ У Ј Е   :

  1. Пехаре, дипломе и награде за три првопласиране екипе
  2. По две кецеље за сваку екипу
  3. Захвалнице за учешће за сваку екипу
  4. По један сто за сваку екипу и дрва за ложење
  5. Флаша киселе воде и сока, салвете и пластичне чаше за сваку екипу
  6. Чиније за дегустацију рибље чорбе и по један хлеб за сваку екипу

ОЦЕЊИВАЋЕ СЕ:

  1. Класична, кувана рибља чорба
  2. Жири оцењује компактност рибе, укус, боју, пикантност и квалитет сваке рибље чорбе

Пријаве су у просторијама ТО Бојник или на телефон 016/821-214 локал 116 где можете добити све потребне информације.

Манифестацију ће својим наступима употпунити КУД „Белац“ из Придворице и трубачки оркестри из Бојника.

По завршетку такмичења сви посетиоци моћи ће да дегустирају припремљене чорбе.

Позивамо све грађане и љубитеље рибље чорбе на лепо и весело дружење !!!

Промотивни плакат, са детаљнијим информацијама, моћете преузети pdf у формату
ПРОМОТИВНИ ПЛАКАТ